神奈川県横浜市鶴見区の自然健康志向の仕出し弁当 鎌倉自然堂です。東京、神奈川を中心に配達しています。

新着情報一覧

  • 卵は強い

    2021年10月17日

    今は冷蔵庫保管が当たり前な卵は昔、乾物と...

  • 卵は強い

    2021 10 17

    今は冷蔵庫保管が当たり前な卵は昔、乾物として常温で保管されてました。賞...

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  • やわらかいのがお好きでしょ?

    2021 10 5

    特に日本人は、やわらかい食感を美味しいと感じる傾向にあるようです。調理...

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  • 焦っちゃ駄目。

    2021 9 20

    大きめの魚を3枚おろし、難しいですよね。よく切れる大きな包丁が欲しい所...

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  • 食後感が大事。

    2021年09月15日

    新メニューを作る時は、味見した次の日に判...

  • 食後感が大事。

    2021 9 15

    新メニューを作る時は、味見した次の日に判断するようにしてます。食べた時...

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