神奈川県横浜市鶴見区の自然健康志向の仕出し弁当 鎌倉自然堂です。東京、神奈川を中心に配達しています。

サクサクカツ丼?

2021/11/11 新着情報

カツ丼と言えば、割下で煮た豚カツを卵でとじたものが一般的だと思いますが、昔お客さんに”豚カツのサクサクが台無しになる”とお叱りをうけたことがあります。丼飯の上にカツを置き、卵とじを上から乗せろ、と。確かに美味しいので、お試しを。