漁の網に結構かかるとかで、業者さんおすすめでマンボウを仕入れることに。水族館でお馴染みの人気者を？ピンと来なかったんですが、これが美味で。柔らかいフグのようです。唐揚げ、天ぷらがおすすめ。しかも安い。機会があったら是非お試しを。