人気のローストビーフですが、盛り付けにもこだわってますので、結構時間がかかります。時間がかかっても、当然手を抜きませんし、ちゃんと時間通りに仕上げます。当店自慢のパートさんたちは、まさに職人です。そして芸術家です。今までに盛り付けてきた数が、ハンパないですから。